gastronomia

Oggi vi presento la semplicissima ricetta della crema pasticcera, ottima come dessert, fantastica come merenda per i vostri bambini al posto delle solite, dannosissime merendine industriali. Molti diranno: ci ho provato tante volte, ma a me viene con...

Autunno, tempo di castagne.... Ottime in tutti i modi: bollite, arrostite e sotto forma di farina. Un alimento naturale e sano che soddisfa il palato di grandi e piccini. Ma senza esagerare.... La castagna infatti è ricca di zuccheri (saccarosio) ed è...

Carissimi amici e lettori del mio blog, non vi ho abbandonati! Solo che i molti impegni non mi permettono di postare tutti i giorni qualcosa. Oggi però voglio farvi parte di questa ricettina, tanto semplice, quanto gustosa. Occorrente per 1 Kg di peperoni...

Per gli amanti della buona, sana e saporita cucina italiana, ecco un appuntamento da non perdere! E' infatti alle porte la sesta edizione della Mostra Enogastronomica "Gustatus - Il senso del gusto", organizzata dal Comune di Orbetello in collaborazione...