Il caffè-latte fa male?
Qualche giorno fa mi sono imbattuta in un bizzarro articolo in "Virgilio-Genio" che insinuava il dubbio che il connubio caffè+latte sia altamente dannoso per l'organismo.
Ma, dico io, possibile che improvvisamente saltino fuori tutti questi "spettri", questi Ba-Bau di cui prima nessuno aveva sentore? Un giorno eccoti sotto accusa le uova, un'altra volta il latte di mucca, poi è il turno del caffè-latte... Ma non vi sembra che generazioni di umani siano vissute (e sopravvissute) assumendo il latte vaccino e facendo colazione con l'innocuo caffè-latte? Io sono una che ne fa uso regolarmente e non mi pare di avere mai accusato disturbi riconducibili alla mia colazione. Sarò ignorante, senz'altro lo sarò, per carità! Ma, alla fine, mi pare che si demonizzi tutto un po' troppo. Bisognerebbe tenere sempre presente che, prima del caffè-latte, ci sono mille altre cose che fanno veramente male: a cominciare dall'aria inquinata delle nostre città, l'acqua cosiddetta potabile che spesso contiene di tutto e di più (specialmente i veleni usati in agricoltura o quelli industriali), i cibi che contengono ormoni e pesticidi.... Eppure ne mangiamo tutti i giorni senza pensarci troppo. Allora perché vogliamo essere così masochisti da toglierci pure il piacere di una buona tazza di caffè-latte la mattina?
E se proprio ancora vi rimane il dubbio che faccia male, fate come me: pensate che "tanto di qualcosa prima o poi si deve morire!"
Vi rimando al link in questione... link